Nie ze wszystkimi daniami dobrze komponują się orzechy ze skórką. Te dwa sposoby sprawią, że z łatwością się ich pozbędziecie.
1) użyj wrzątku – orzechy umieść w misce i zalej wrzątkiem. Jeśli skórki nie odeszły, powtórz czynność.
Następnie orzechy odstawiamy w ciepłe miejsce do wysuszenia.
2) użyj piekarnika – orzechy ułóż na papierze do pieczenia umieszczonym na blaszce i wstaw do gorącego piekarnika na około 30 minut. Po upływie czasu ostudź orzechy, zawiń je w ręcznik papierowy. Potrzyj, aż skórka odejdzie.